Kevään odotetuin herkku on täällä taas!
Alkukesän parsa sekä ihanat saksalaiset viinit ovat tarjolla Vaustissa 15.5.2026 alkaen.
Vaustin parsamenu
Parsaa, uppomuna, Hollanninkastiketta ja pekonimurua (L, G)
*
Parsarisottoa, marinoituja ja paistettuja jättiravunpyrstöjä (Vietnam) ja raikasta fenkolisalaattia (L, G) +10 €
*
Paistettua siikaa (Suomi), grillattua parsaa, maa-artisokkapyreetä ja sitruunaista valkoviinikastiketta (L, G)
*
Marinoitua mansikkaa, basilikasorbettia, rapeaa marenkia ja sitruuna-timjamikastiketta (G, V)
49 €
Juomapaketti parsamenulle 30 €
Huomaathan, että parsamenuun ei ole mahdollista tehdä muutoksia.